DOŚWIADCZENIE
Doświadczenie rozwijane w praktyce.
Od 2014 roku budujemy doświadczenie w projektowaniu, produkcji i wdrażaniu technologii ozonowych. Łączymy wiedzę o procesie z umiejętnością wykonania urządzeń, integracji systemów i oceny ich działania w rzeczywistych warunkach.
Ozon Food korzysta z kompetencji rozwijanych w Kilberg Group — od instalacji przemysłowych, przez własne urządzenia i podzespoły, po systemy laboratoryjne. To zaplecze wykorzystujemy przy tworzeniu rozwiązań dla przemysłu spożywczego.
Wspólna wiedza. Kompetencje Kilberg Group.
Doświadczenie Ozon Food obejmuje pracę z produktem, medium procesowym i infrastrukturą zakładu. Łączy projektowanie procesu z konstrukcją urządzeń, pomiarem, automatyką i integracją.
W ramach Kilberg Group rozwijamy kompetencje potrzebne zarówno do przygotowania warunków badawczych, jak i do przemysłowego zastosowania technologii. Wiedza zdobywana przy różnych zadaniach pozwala lepiej określać wymagania, dobierać rozwiązania i przewidywać trudności podczas ich realizacji.
Za rozwiązaniami Ozon Food stoi wspólne zaplecze procesowe, inżynierskie i produkcyjne grupy.
Technologia w rzeczywistych warunkach.
Praca instalacji wymaga uwzględnienia wydajności, zmienności surowca, organizacji produkcji i istniejącego wyposażenia. Znaczenie mają również obsługa, czyszczenie, dostęp serwisowy oraz możliwość utrzymania wymaganych parametrów.
Doświadczenie zdobywane przy realizacjach wykorzystujemy do projektowania rozwiązań dopasowanych do tych warunków. Obejmuje ono sposób aplikacji ozonu, pomiar, sterowanie, zabezpieczenia i współpracę z pozostałymi elementami procesu.
O wartości technologii decyduje jej działanie podczas codziennej pracy.
TECHNOLOGIA W PRAKTYCE
Wybrane obszary doświadczenia.
Kontrola wody procesowej na linii sortowniczej.
Realizacja dla linii o wydajności 15 ton na godzinę, wykorzystującej wodny transport produktu.
Rozwiązanie obejmuje recyrkulację i ozonowanie wody procesowej oraz kontrolowaną aplikację wody ozonowanej na powierzchnię produktu. Łączy kontrolę medium transportowego z dopasowaniem aplikacji do przepływu produktu i warunków pracy linii.
Celem zastosowania jest ograniczanie przenoszenia zanieczyszczeń pomiędzy partiami oraz utrzymanie kontroli nad wodą pracującą w obiegu.
Status realizacji: wdrożenie operacyjne.
Systemy dla komór przechowalniczych.
Nasze doświadczenie obejmuje wdrożenia systemów ozonowych w komorach przechowalniczych. Praca z takimi obiektami pozwala poznawać zależności pomiędzy sposobem aplikacji, warunkami przechowywania, organizacją pracy i charakterystyką produktu.
Wiedzę z tych realizacji wykorzystujemy przy rozwoju sterowania, kontroli parametrów oraz rozwiązań przeznaczonych do zastosowań przechowalniczych.
Doświadczenie z eksploatacji stanowi podstawę dalszego doskonalenia technologii.
Własne systemy laboratoryjne.
Na potrzeby rozwoju Ozon Food zaprojektowaliśmy i zbudowaliśmy systemy pozwalające przygotowywać określone warunki eksperymentu, aplikować ozon oraz mierzyć i kontrolować parametry.
Praca nad tymi rozwiązaniami rozwinęła nasze kompetencje w zakresie konstrukcji, metrologii, automatyki i bezpieczeństwa.
Z tego doświadczenia powstała RANTE — marka systemów laboratoryjnych Kilberg Group.
Potrzeba poznania procesu stała się impulsem do stworzenia własnych narzędzi badawczych.
Od konstrukcji do kompletnego systemu.
Projektujemy i produkujemy własne urządzenia, podzespoły oraz instalacje. Rozwijamy układy generowania i aplikacji ozonu, pomiar, automatykę i zabezpieczenia.
Doświadczenie konstrukcyjne łączymy ze znajomością procesu. Pozwala to określać wymagania dla poszczególnych elementów i projektować ich współpracę w ramach kompletnego rozwiązania.
Każdy element systemu ma realizować określone zadanie procesowe.
Wiedza, która rozwija kolejne realizacje.
Obserwacje z uruchomień i eksploatacji wykorzystujemy do doskonalenia urządzeń, metod kontroli i sposobów aplikacji. Wskazują one również zagadnienia wymagające dalszych badań.
Tak budowane doświadczenie wspiera rozwój Ozone Process Platform oraz rozwiązań i standardów sektorowych Ozon Food. Kompetencje zdobywane przy konkretnych zastosowaniach wykorzystujemy przy podejmowaniu kolejnych wyzwań w przemyśle spożywczym.
Każda realizacja wnosi wiedzę do następnej.
Porozmawiajmy o Twoim procesie.
Masz problem technologiczny lub planujesz zmianę w swoim zakładzie?
Przedstaw nam produkt, warunki pracy i rezultat, który chcesz osiągnąć.
Wykorzystamy nasze doświadczenie do oceny możliwości zastosowania technologii i określenia dalszych kroków.